—¿Qué eran las marranchinchas?Probablemente más de uno se rascará las piernas solo de recordarlas. La marranchincha era como tradicionalmente llamábamos en nuestra huerta a la ortiga. Y no se trata únicamente de una palabra transmitida de padres a hijos: está…
Cuando era un mañaco que no levantaba dos palmos del suelo solía subirme a un inmenso árbol que había en la Cruz de los Caídos, y allí, subido en el mástil de mi imaginario barco, jugaba a ser el vigía…
A finales del siglo XIX, tras el seísmo y la nueva configuración de la plaza, todo apunta a que se plantaron olmos. Altos, estilizados, elegantes. Eran los árboles urbanos por excelencia de la época. 📸 En torno a 1930, los…
Almoradí recibe el premio especial de la asociación sin ánimo de lucro Wikipaella, distinguiendo a la alcachofa de la Vega Baja como “Producto del Año” Almoradí ha sido reconocido, en el Palacio de la Exposición de Valencia, con el premio…
Hoy damos por hecho que podemos comprar pan cualquier día. Pero en el Almoradí de finales del siglo XVI, una mala cosecha, la escasez o una subida del precio del cereal podían convertirse en un serio problema para toda la…
Quienes pasean por Almoradí difícilmente imaginarán que, bajo el asfalto, existe un auténtico laberinto de agua con más de 400 años de historia. Nuestro municipio conserva un entramado de acequias, hilas, arrobas y brazales que supera los cinco kilómetros de…
Hubo un tiempo en el que pronunciar el nombre de Almoradí era hablar del mejor tomate de España. Nuestro tomate de pera gozaba de tal prestigio que las conserveras de la localidad enviaban miles de latas a todos los rincones…
Una multitudinaria reunión celebrada en Almoradí marcó el inicio de una reivindicación conjunta de los agricultores de la Vega Baja para proteger la producción vinícola frente a las dificultades comerciales de finales del siglo XIX. Hace más de 130 años,…
A finales de los años 40 el almacén de frutas y verduras de Joaquín Galant, situado en la calle San Emigdio, era uno de los más importantes empresas de la comarca. En un principio las mercancías, principalmente alcachofas, se enviaban…
Fotografía realizada en los años 50, esta entrañable fotografía familiar está realizada en la calle Cervantes (donde actualmente encontramos Pizza Punto). Las tres mujeres, hermanas, son de izquierda a derecha Teresa, Carmen y Rosario Ruíz Martínez, conocidas por todos cómo…
Hasta finales de los años cincuenta, la producción de cáñamo, la fibra textil más antigua de la humanidad, suponía en Almoradí más del 25 por ciento de la superficie de regadío, o lo que es lo mismo, más de 3000…
Celebrado en noviembre de 1971, dentro de las actividades de la Segunda Semana de la Alcachofa organizada en Almoradí.
Ascensión Mateo, Reina de la Vega Baja y azafata-intrérprete de la II Semana de la Alcachofa El folleto con las recetas podéis verlo aquí Hubo una segunda edición de éste importante certamen en 1971, con mayor éxito, y…
Ya publiqué dos artículos relativos a la alcachofa,que podéis ver aquí (1ªParte) y aquí (2ªParte), sin embargo, hubo un acontecimiento del que apenas dí información, y que me parece oportuno ampliar con más detalle, dado el interés que está despertando este producto…
Fue en las primeras décadas del pasado siglo cuando la alcachofa comenzó a formar parte de la producción agrícola de la vega baja que, fundamentalmente, abastecía a la creciente industria conservera existente. Pero no fue hasta finales de los 50,…
Las llamadas “Balsas de cocción o enriado” formaban parte del complicado proceso de elaboración del cáñamo y se encontraban repartidas por todo el paisaje que nos rodea. Antes de ser sometido a todo el trabajo de obtención de su fibra…
Amanecer en el Azud Para comprender la importancia que ha tenido el Azud de Alfeitamí a lo largo de nuestra historia hay que entender que la red de riego heredada de la época musulmana solo cubría una mínima parte de…
PRIMERA PATENTE ESPAÑOLA DE UNA MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA LA OBTENCIÓN DE FONDOS DE ALCACHOFA. Patente de invención de la máquina peladora de fondos de alcachofa, fechada el 23 de febrero de 1965, y registrada por José Antonio Gómez Gil, cuyo…
“Las alcachofas son aperitivas y cordiales, quitan las obstrucciones, purifican…
Dentro del catálogo de Árboles Monumentales y Singulares de la Comunidad Valenciana solo encontramos, como parte del mismo y dentro de nuestro término municipal, el conocido ejemplar del Ficus de los Mazones. Sin embargo en lo que hoy ocupa la Plaza…
En diferentes ocasiones he tenido la oportunidad de hablaros de la importancia de nuestro Mercado Semanal. Éste no solo se limitaba a mercancías y alimentación, sino que contaba con un importante mercado de ganados que se celebraba, normalmente, en la…
Aunque se podría creer que la Alcachofa de la Vega Baja es un producto que empezó a comercializarse a mitad del pasado siglo, lo cierto es que algunos exportadores locales ya llevaban, al menos desde la década de los treinta,…
1967 Todo empezó cuando el plástico terminó con la cosecha del cáñamo. La Vega Baja vivía feliz, durante todo el año no le faltaba trabajo a todos los agricultores y obreros dedicados al manipulado de la fibra, y el dinero…
Extraordinaria recopilación de imágenes de la conocida «Semana de La Alcachofa» celebrada a finales de los sesenta en el antiguo Mercado de Animales de Almoradí. Un evento que tuvo gran éxito, con concursos y actividades de las que ya os…
La regalíz o «regalisia» tiene un sabor dulce y siempre se ha empleado como golosina -mucho antes de que llegasen las conocidas chuches-. Me encantaba irme a alguna acequia, y en su «costón», estirar de la planta para arrancar sus raíces,…
Fotografía nocturna de la Olma Seguro que no ha pasado desapercibida para ninguno de vosotros la vieja y centenaria Olma que encontramos por la avenida principal de El Bañet – creo que llamada San Luís ¿?-, justo en la esquina…
Las cabañuelas son un sistema de predicción meteorológica, a un año vista, teniendo en cuenta la climatología del mes de agosto, concretamente de sus primeros veinticuatro días. Este método para anticipar cuál vaa ser el clima en el próximo año…
La foto de la izquierda está tomada en 1956 en la misma finca. De unade las palmeras de la foto actual se ha desprendido la copa, el mismodestino que inevitablemente sufrirá su compañera, ya enferma. «Es Almoradí sencillamente un pueblo…
Boquera en el rio Segura, junto al Azud, inicio de la Acequia Mayor A finales del siglo XVI la configuración del regadío en nuestra huerta era escasa, solo una acequia, la llamada Vieja de Almoradí regaba nuestras tierras, cuya boquera se situaba en…
Segadores con las garbas La fecha de inicio para la siembra del cáñamo era la del 19 de marzo, San José, y se alargaba hasta finales de ese mes ó primeros días de abril. Tras la siembra del cañamón…
Cauce sin cementar del azarbe de Enmedio Uno de los pocos azarbes tradicionales de riego, en este caso además protegido, que se mantiene tal y como se concibió en el siglo XVIII, antes de que Dolores y San Fulgencio, términos que…
En más de una ocasión os he hablado del importante mercado de ganados de Almoradí (podéis ver una magnífica colección fotográfica y algunos datos interesantes AQUÍ). También lo hice de su historia y de las causas que nos llevaron a…
Un «Bombillo» en el Bañet (Años 50) Llamados también «sanguangos» por su lentitud, estos eran unos aparatos elevadores de agua de pequeño tamaño que formaban parte del duro trabajo de nuestra huerta. Constaba de una rueda de agua con un diámetro de dos o…
A finales de los años cincuenta, fecha de éstas fotografías, el cáñamo era uno de los productos que mayor cantidad de mano de obra demandaba, y el agramado era la última operación que se realizaba en la misma huerta tras…
La foto de la izquierda está tomada en 1956 en la misma finca. De una de las palmeras de la foto actual se ha desprendido la copa, el mismo destino que inevitablemente sufrirá su compañera, ya enferma. Dentro de lo…
