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Los últimos pastores

Cuando era un mañaco que no levantaba dos palmos del suelo solía subirme a un inmenso árbol que había en la Cruz de los Caídos, y allí, subido en el mástil de mi imaginario barco, jugaba a ser el vigía…

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EL ALMACÉN DE GALANT

A finales de los años 40 el almacén de frutas y verduras de Joaquín Galant, situado en la calle San Emigdio,  era uno de los más importantes empresas de la comarca.  En un principio las mercancías, principalmente alcachofas, se  enviaban…

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FAMILIA LOS CATANES

Fotografía realizada en los años 50, esta entrañable fotografía familiar está realizada en la calle Cervantes (donde actualmente encontramos Pizza Punto). Las tres mujeres, hermanas, son de izquierda a derecha Teresa, Carmen y Rosario Ruíz Martínez, conocidas por todos cómo…

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«2ª Semana de la Alcachofa»

  Ascensión Mateo, Reina de la Vega Baja y azafata-intrérprete de la II Semana de la Alcachofa   El folleto con las recetas podéis verlo aquí Hubo una segunda edición de éste importante certamen en 1971, con mayor éxito, y…

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«1ª Semana de la Alcachofa»

Ya publiqué dos artículos relativos a la alcachofa,que podéis ver aquí (1ªParte) y aquí (2ªParte), sin embargo, hubo un acontecimiento del que apenas dí información, y que me parece oportuno ampliar con más detalle, dado el interés que está despertando este producto…

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La Alcachofa de la Vega Baja, un proyecto común.

Fue en las primeras décadas del pasado siglo cuando la alcachofa comenzó a formar parte de la producción agrícola de la vega baja que, fundamentalmente, abastecía a la creciente industria conservera existente. Pero no fue hasta finales de los 50,…

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Las últimas balsas de cáñamo en Almoradí

Las llamadas “Balsas de cocción o enriado” formaban parte del complicado proceso de elaboración del cáñamo y se encontraban repartidas por todo el paisaje que nos rodea. Antes de ser sometido a todo el trabajo de obtención de su fibra…

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El Azud de Alfeitamí

Amanecer en el Azud Para comprender la importancia que ha tenido el Azud de Alfeitamí a lo largo de nuestra historia hay que entender que la red de riego heredada de la época musulmana solo cubría una mínima parte de…

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Árboles Monumentales y Singulares de #Almoradí

Dentro del catálogo de Árboles Monumentales y Singulares de la Comunidad Valenciana solo encontramos, como parte del mismo y dentro de nuestro término municipal, el conocido ejemplar del Ficus de los Mazones. Sin embargo en lo que hoy ocupa la Plaza…

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Exportando la ALCACHOFA DE LA VEGA BAJA

Aunque se podría creer que la Alcachofa de la Vega Baja es un producto que empezó a comercializarse a mitad del pasado siglo, lo cierto es que algunos exportadores locales ya llevaban, al menos desde la década de los treinta,…

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Joyero de la «Alcachofa» (1ª parte)

1967 Todo empezó cuando el plástico terminó con la cosecha del cáñamo. La Vega Baja vivía feliz, durante todo el año no le faltaba trabajo a todos los agricultores y obreros dedicados al manipulado de la fibra, y el dinero…

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La «REGALISIA»

La regalíz o «regalisia» tiene un sabor dulce y siempre se ha empleado como golosina -mucho antes de que llegasen las conocidas chuches-.  Me encantaba irme a alguna acequia, y en su «costón», estirar de la planta para arrancar sus raíces,…

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La OLMA de la tía «MELALA» del BAÑET

Fotografía nocturna de la Olma Seguro que no ha pasado desapercibida para ninguno de vosotros la vieja y centenaria Olma que encontramos por la avenida principal de El Bañet – creo que llamada San Luís ¿?-, justo en la esquina…

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LAS CABAÑUELAS DE AGOSTO

Las cabañuelas son un sistema de predicción meteorológica, a un año vista, teniendo en cuenta la climatología del mes de agosto, concretamente de sus primeros veinticuatro días. Este método para anticipar cuál vaa ser el clima en el próximo año…

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La ACEQUIA MAYOR de ALMORADÍ

Boquera en el rio Segura, junto al Azud, inicio de la Acequia Mayor A finales del siglo XVI la configuración del regadío en nuestra huerta era escasa, solo una acequia, la llamada Vieja de Almoradí regaba nuestras tierras, cuya boquera se situaba en…

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El duro trabajo del Cáñamo (1ª Parte)

                                                              Segadores con las garbas La fecha de inicio para la siembra del cáñamo era la del 19 de marzo, San José, y se alargaba hasta finales de ese mes ó primeros días de abril. Tras la siembra del cañamón…

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Los «Bombillos» o «Sanguangos»

Un «Bombillo» en el Bañet (Años 50) Llamados también «sanguangos» por su lentitud, estos eran unos aparatos elevadores de agua de pequeño tamaño que formaban parte del duro trabajo de nuestra huerta. Constaba de una rueda de agua con un diámetro de dos o…