Visita a dos «grandes» Industrias (2ª Parte)

Pasamos hacia el interior y allí tuvimos el gusto de conocer a don Julián, gerente de la casa que nos distinguió atendiéndonos y ofreciéndose para acompañarnos a conocer la fábrica. Fuimos admirando los diversos departamentos del edificio que está montado con los últimos adelantos y su completo perfeccionamiento es el sueño de sus dueños.
Las salas destinadas a las varias operaciones de la fruta, son altas, ventiladas y por ende higiénicas, y muy bien atendidas. En el departamento de máquinas y junto a un poderoso motor a gas pobre nos presentaron al encargado, muy atento y correcto, que nos ilustró sobre la distribución de fuerza motriz con gran lujo de detalles.
Cuando al salir me dijeron que era don Vicente el mayor de los hermanos Chapapria, me expliqué la competencia y a la vez la sencillez de estos señores que mezclados entre sus permanentes mas de 300 operarios de ambos sexos, han elevado con su trabajo, tenaz y honrado, su fábrica a primer centro de la Industria Conservera de la Región. “
(La fábrica estaba situada donde hasta hace poco estaba Transportes Emilio Hernández, junto la Autovía, y se llegaba por el camino de “La Tejera”, precisamente, por ser ésta, anteriormente una fábrica de Tejas)
