DIARIO DE VACACIONES DE UN INFLUENCER DÍA 5

Pues resulta que ayer fue un día de lo más tranquilo, dedicado especialmente a disfrutar del buen yantar😋😋, que todo no va a ser andar 🚶🏻‍♂️y beber litro y medio de agua💦. Y es que, desde hace meses, teníamos reservada una mesa 🍽en un conocido restaurante con tres ⭐️⭐️⭐️ Michelín del que no voy a dar más datos. Y no lo voy a hacer para que rabien y chinchen, ya que de nada sirvió que a mi llegada me presentase y les dijese que soy Influencer, mostrándoles este “Diario de Vacaciones📸” cuyas publicaciones -algunas- superan los 🤭 50 Me Gusta 👍🏻 . Ni aún así, al final y entre risas, me hicieron pagar💶…¡¡¡esta la guardo!!!😡.

El caso es que a las 9️⃣ de la mañana cogimos un AVE🚅 y nos plantamos tranquilamente en la capital🇪🇸. Después de una vueltecita por la megatienda del Primark y el Museo de Cera❤️ (mi Top 💯), decidimos irnos a comer😋, que tienen aire acondicionado.

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Raphael y Sara Montiel (creo), de lo mejor del Museo de Cera que no hay que perderse.…🤦🏻‍♂️. Una buena opción es hacer la digestión realizando una visita, que no queda lejos.

No quiero dar más pistas del restaurante, pero no vimos por allí a ninguna presentadora de las campanadas de fin de año, ni estaba el chef que todo lo acaba con la letra Z (hasta su nombre), y que últimamente le pone ❌⭕️ a todo. Normal que todo salga un poco más caro💰, ya que detrás hay un gran equipo creativo innovando los platos, que si “CroquetaZ”, que si “Diver❌⭕️”. Talento puro.

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La evolución natural de un clásico postre al que llaman, de manera muy original, Pi❌ama y que nos dejó sin palabras. La piña sin agujero insuperable y el caldito -que llaman AlmíbaZ riquísimo…❤️
Tienes que probarlo Alicia Arenas Mercader, incluso plantearte hacer un curso 🤣

Bueno, vamos a la crítica gastronómica, que para eso soy influencer 📱.
Como llevamos gastando mucho estas vacaciones, decidimos pedirnos el menú🍽 del día, que suele incluir una bebida🍺, pan🥖y postre🍰. Pues no os lo vais a creer: no trajeron pan, y eso que el precio del menú por cabeza -entre unas cosas y otras- nos salió a 365€💵. Pero bueno, también tengo que decir que las servilletas eran de tela aunque en los saleros🧂 no ponía lo de “Robado en…”.

Otra cosa que nos sorprendió es que no te ofrecen dos o tres primeros y segundos a elegir, de eso nada, van trayendo platos -25, que los conté- y te los tienes que ir comiendo, nada de poner mala cara😩. Y ni rastro de ensalada🥬, entremeses 🍣 o platos combinados🍳, para saber lo que es tienes que preguntarlo porque por el aspecto o el nombre no lo adivinas. Nos trajeron, para que os hagáis una idea (y no es broma) un “Dumpling de gallina 🐓de guinea estofada con shitakes y sopa 🍵 de sus huesos 🦴asados al ginseng y guisantes” 🤦🏻‍♂️.

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Un plato que nos sorprendió y que, inevitablemente, nos recordó al exitoso “León come gambas”. Una mezcla de texturas con presentación impecable. Un 10 le puso Maribel Bastidas Trives. Por poner una pega, quizá le faltó mayonesa al huevo.

Lo recomiendo a los que buscan menús del dia sin camiones en la puerta y a los muy comientes y amantes del Primark y el Museo de Cera, aunque yo tenía que haberme llevado puesto un MacMenú🍔🍟. Personalmente no creo que vuelva, ya que la cerveza estaba “regulinchi” y no me invitaron ni a chupitos🥃, a pesar de ser influencer😡. Ahora, eso sí, el salero 🧂 me lo quedo.